” 今日の出会い”(No.462) ― 2016/11/21
★ 今日の ”風景画”
★ 今日の”鳥さん”
＊ カワアイサ 六題
＊ ホオジロ 三態
＊ エナガ 十三題
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＊ アオサギ 三態
★ 本日の ”おっさん”と”鳥さん”の愉快な ”トーク”
『Oh、wonderful！！.....』
『何と鮮やかな赤なんだろう！！......』
『やっぱり、ツタの紅葉ってすばらしいわ！！......』
『紅葉のことを英語で、”autumn colors”というそうだけど、あの赤は文字通 り”秋の色”よね.....』
ほんとに素敵だわ！！......
『でも、秋になると、どうしてあんなに赤くなるのかしら？......』
『おっちゃん、わけを聞かせて！！........』
おお、確か昨日は 葉っぱが黄色くなるわけを質問されたが、今日は赤くな るわけか？.....
わしも歳をとってきたせいか、頭の回転が大分にぶってきてのう、この類 いの質問に答えるのはかなりしんどいのじゃが、まあ、他ならぬヒワさ んの質問とあらば仕方がないかのう.....
赤くなるわけ..... それはじゃのう.....
葉っぱにアントシアニンという色素ができるからじゃよ....
『アントシアニン？......』
『どこかで聞いたことある名前だわ......』
ほれ、ブルーベリーにたくさん含まれていて目にいいとか何とかよく宣伝 されておるじゃろう....
あれじゃよ、あれ.....
『そうだわ、ブルーベリーよ！！.....』
『でも、変よね......』
『ブルーベリーは青なのに、紅葉は赤よ......』
それはじゃのう.....
一口にアントシアニンといっても、アントシアニンには赤から青まで、い ろんな種類があるからじゃよ....
『ふ〜ん......』
でな、植物では、アントシアニンは葉っぱの中の葉緑体を紫外線から守る という大事なはたらきをもっているんじゃよ.....
『なるほどねえ.....』
『人間の世界で言えば、ちょうどサングラスみたいなものかしら？.....』
そうじゃ、そうじゃ、その通りじゃよ......
お前さん、なかなかいいこと言うじゃないか......
『で、おっちゃん、最後にもう一つ質問だけど、サルのお尻が赤いのも やっぱ りアントシアニンのせいなの？.....』
はあ？？？？！！.....
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